芥末木耳

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如意shero
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芥末木耳的用料

小碗耳 一把 芥末 适量
生抽 2勺 香醋 半勺
白糖 少许

芥末木耳的做法

#夏日消暑，非它莫属#芥末木耳的做法图解1

步骤1

将小碗耳洗净， 泡发5-8小时。 这种肉质较厚， 无根， 口感较好。
#夏日消暑，非它莫属#芥末木耳的做法图解2

步骤2

泡发好的碗耳。
#夏日消暑，非它莫属#芥末木耳的做法图解3

步骤3

水开后， 焯水10分钟。
#夏日消暑，非它莫属#芥末木耳的做法图解4

步骤4

捞出控干水分。
#夏日消暑，非它莫属#芥末木耳的做法图解5

步骤5

倒两勺生抽， 根据个人口味， 挤上适量芥末酱。 挤多了， 很上头 ～

芥末木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-29

©本菜谱的做法由 如意shero 编写，未经授权不得转载

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