卤三鸡

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卤三鸡的用料

鸡腿 3只 鸡翅 6个
鸡蛋 4个 草果 1个
香叶 2片 八角 3个
五香粉 2小勺 姜片 4片
干辣椒 5个 花椒 3克
食盐 适量 老抽 4勺
生抽 2勺 冰糖 2勺
蚝油 1大勺

卤三鸡的做法

卤三鸡的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟
卤三鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿,鸡翅焯水
卤三鸡的做法图解3

步骤3

鸡蛋冷却,清水洗净鸡腿,鸡翅
卤三鸡的做法图解4

步骤4

鸡腿,鸡翅,鸡蛋放进锅里,再放调料
卤三鸡的做法图解5

步骤5

加入适量清水
卤三鸡的做法图解6

步骤6

大火煮开
卤三鸡的做法图解7

步骤7

小火慢煮40分钟,香香的卤三鸡就做好了

卤三鸡的烹饪技巧

煮的时候是盖着盖子焖煮,喜欢的可以尝试一下哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-30

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    / 8 卤三鸡的做法步骤

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