燕麦苹果玫瑰司康

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来点便于携带的。司康就很不错。半份量，应该只用到半个苹果。选了一个小苹果，120克左右，差不多是中等大小的一半。得到净果肉约90克。把水换成了牛奶，感觉更习惯一点。 司康简便而快捷。出炉的时候，猛然反应，这司康居然没有用到糖。面团里所有的糖分来自于玫瑰酱，所以并不会太甜。不过，苹果烤去水分之后，甜味增加。将面团与苹果同时吃下，并不会太过平淡。 玫瑰与苹果的交织，却也是不错。
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燕麦苹果玫瑰司康的用料

金龙鱼糕点用低筋小麦粉 100g 鸡蛋 28克
苹果 120g 泡打粉 1小勺
玫瑰花酱 1大勺 玉米油 10克
牛奶 50毫升 燕麦片 适量

燕麦苹果玫瑰司康的做法

#爱好组-低筋# 燕麦苹果玫瑰司康的做法图解1

步骤1

用料：鸡蛋28克，苹果120克，金龙鱼糕点用低筋小麦粉100克，泡打粉1小勺，玫瑰花酱1大勺，玉米油10克，牛奶50毫升，燕麦片适量
#爱好组-低筋# 燕麦苹果玫瑰司康的做法图解2

步骤2

将鸡蛋，牛奶，油，玫瑰花酱倒入碗中，
#爱好组-低筋# 燕麦苹果玫瑰司康的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。
#爱好组-低筋# 燕麦苹果玫瑰司康的做法图解4

步骤4

面粉与泡打粉混合，筛入蛋液中，
#爱好组-低筋# 燕麦苹果玫瑰司康的做法图解5

步骤5

拌匀。
#爱好组-低筋# 燕麦苹果玫瑰司康的做法图解6

步骤6

苹果洗净，去皮核蒂把，切丁，倒入面团中。
#爱好组-低筋# 燕麦苹果玫瑰司康的做法图解7

步骤7

拌匀。
#爱好组-低筋# 燕麦苹果玫瑰司康的做法图解8

步骤8

分割成大小相同的块，摆入烤盘。
#爱好组-低筋# 燕麦苹果玫瑰司康的做法图解9

步骤9

表面撒燕麦片。
#爱好组-低筋# 燕麦苹果玫瑰司康的做法图解10

步骤10

放入烤箱，中层，上下火180-200度，烤约20分钟。
#爱好组-低筋# 燕麦苹果玫瑰司康的做法图解11

步骤11

表面金黄，出炉。

燕麦苹果玫瑰司康的烹饪技巧

混合面粉与液体时不要过度搅拌，以免面粉起筋，影响口感。 烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-30

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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