精选
最新
菜单
香菇青菜饺子
独家
我真是太懒了，就发了一篇菜谱，这是第二篇，依然还是饺子这是跟饺子杠上了吗哈哈哈。还是为了对付挑食不吃青菜的娃，这次做了香菇青菜饺子，娃很喜欢。
香菇青菜饺子的做法
步骤1
准备肉馅，我在外面买的已经缴好了，也可以自己剁。这么热的天，还是省点事好了
步骤2
香菇洗净
步骤3
锅里水开香菇放进去焯水3分钟捞起来凉一点了剁碎，
步骤4
青菜洗净，水开放点油青菜放进去焯水至断生捞出过水再挤干水分切碎，切碎后还会有水分，再次挤干。不然放进肉馅里湿哒哒的
步骤5
葱姜蒜切碎放进去
步骤6
调料也放进去，如果介意调料太多可以少放点，料酒不能少，去腥用。这一步也可以打入一个鸡蛋
步骤7
一直顺一个方向搅拌搅拌，直到上劲。期间可以少量加入一点水，继续搅拌。上劲了吃起来口感才会好
步骤8
这是已经搅拌好的，筷子插着不会倒
步骤9
这是最简单的，只要捏紧就好。我买的现成的饺子皮，你也可以自己揉面做，太麻烦了。买的饺子皮也不错。
步骤10
也可以包成这种，好看一点。但是自己吃无所谓了。
步骤11
锅里放点油，油热放葱姜蒜再加水烧开下饺子煮到饺子浮起来就熟了。可以自己打个味碟或者直接酱油醋辣椒油放一起沾沾就能吃了。就这样吃的话煮的时候放点盐就好了。香菇青菜饺子的烹饪技巧
包饺子其实很简单，我们家一般都吃肉馅的。
加入一个鸡蛋肉馅会嫩一点，我是家里没有鸡蛋了就没加。调料什么的我觉得都是会做饭的，我也没有称，都是凭感觉放的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-07-30
©本菜谱的做法由 逍逍麻麻 编写，未经授权不得转载
逍逍麻麻
分享至微信
香菇青菜饺子的其他做法更多 
香菇青菜饺子的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 香菇青菜饺子
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
