凉拌手撕生菜

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这道可以拌着吃的生菜㊙一定会让你时常想起家的味道！
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凉拌生菜的用料

罗马生菜 1颗 小米辣椒 1根
绿尖椒 半根 蒜 3瓣
白砂糖 2g 香醋 2勺
生抽 3勺 辣椒油 1勺
香油 半勺 蚝油 半勺
食盐 1克

凉拌生菜的做法

#夏日消暑，非它莫属#凉拌手撕生菜的做法图解1

步骤1

罗马生菜清洗干净，蒸锅中蒸制5分钟！
#夏日消暑，非它莫属#凉拌手撕生菜的做法图解2

步骤2

切碎蒜，青尖椒，新鲜小米辣椒，放入碗中！
#夏日消暑，非它莫属#凉拌手撕生菜的做法图解3

步骤3

加入香醋，生抽，香油，辣椒油，食盐，白砂糖加入碗中，搅拌混合均匀！
#夏日消暑，非它莫属#凉拌手撕生菜的做法图解4

步骤4

把蒸好的生菜撕开！
#夏日消暑，非它莫属#凉拌手撕生菜的做法图解5

步骤5

挤掉多余水分！
#夏日消暑，非它莫属#凉拌手撕生菜的做法图解6

步骤6

放入碗中，浇上混合好的调味汁！
#夏日消暑，非它莫属#凉拌手撕生菜的做法图解7

步骤7

拌一拌就可以吃了！

凉拌生菜的烹饪技巧

1⃣生菜用蒸的方式可以多的保留蔬菜的营养，而且不会有特别多的水！ 2⃣炎热的夏季应该多吃点绿叶蔬菜类，补充流失的维生素！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-30

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 拌 咸 凉菜

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