宫保鸡丁

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宫保鸡丁的用料

鸡胸肉 1个 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 花生 一小把
大葱 半根 豆瓣酱 1勺
盐 适量 淀粉 少量

宫保鸡丁的做法

宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

黄瓜 胡萝卜切丁，鸡胸肉切小块，大葱切断，花生炒干
宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

锅里烧油，放入鸡胸肉炒至发白，放入豆瓣酱，翻炒出红油，加入少量开水
宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

依次下入胡萝卜 大葱 黄瓜 花生米，然后水淀粉勾薄欠，加盐调味儿
宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

出锅装盘

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-30

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分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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