小朋友爱吃的鸡腿饭

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卓小哈
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鸡腿饭的用料

鸡腿 1只 洋葱 半个
胡萝卜 50g 上海青 3颗
葱 5克 生抽 0.5勺
料酒 1勺 胡椒粉 适量
耗油 1勺 老抽 0.5勺

鸡腿饭的做法

小朋友爱吃的鸡腿饭的做法图解1

步骤1

把鸡腿、胡萝卜、洋葱切丁；葱切成葱白和葱末
小朋友爱吃的鸡腿饭的做法图解2

步骤2

鸡腿加上料酒、生抽、白胡椒粉腌制半个小时入味
小朋友爱吃的鸡腿饭的做法图解3

步骤3

起锅烧油加入葱白和洋葱爆香。
小朋友爱吃的鸡腿饭的做法图解4

步骤4

加入腌制好的鸡腿和萝卜丁。
小朋友爱吃的鸡腿饭的做法图解5

步骤5

加入老抽、耗油适量的盐和味精调味；加入上海青快熟翻炒。最后加上煮好的干饭。
小朋友爱吃的鸡腿饭的做法图解6

步骤6

出锅撒上葱花即可。小朋友超级爱吃的。

鸡腿饭的烹饪技巧

1.干饭不要太湿不然吵出来的有点软趴趴，但是小朋友吃的话干饭软点比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-30

©本菜谱的做法由 卓小哈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 主食 饭

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