黄焖豆腐

独家
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我平时不太喜欢吃豆腐,但这样做豆腐能吃好多~

黄焖豆腐的用料

豆腐 一块 洋葱 半个
杏鲍菇 1个 青椒 一个
干辣椒 3个 白糖 适量
3瓣

黄焖豆腐的做法

黄焖豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐炸一下切成小块,稍微厚一点,不容易炒烂
黄焖豆腐的做法图解2

步骤2

青椒和洋葱切块
黄焖豆腐的做法图解3

步骤3

杏鲍菇切斜片,干辣椒和蒜切碎
黄焖豆腐的做法图解4

步骤4

起锅烧油,油热了把蒜放进锅里炒出香味放杏鲍菇和干辣椒,杏鲍菇软化放入洋葱,加入少量酱油,和两勺白糖,适量盐
黄焖豆腐的做法图解5

步骤5

加热水,水开放入豆腐,再加一点酱油,上个色,炖煮一会儿,可以尝一尝汤汁有点咸,就可以了
黄焖豆腐的做法图解6

步骤6

放入青椒,炒一会儿,洒入鸡精,就可以出锅啦,甜甜辣辣的豆腐也非常入味

黄焖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-31

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