拿肉都不换‼️角瓜木耳鸡蛋馅饼

独家
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北方妹子最爱面食!就算没有肉也非常好吃哦

角瓜木耳鸡蛋馅饼的用料

面粉 600克 340克
角瓜 1个 胡萝卜 1根
木耳 适量 鸡蛋 4个
植物油 适量 调味料 适量
香油 1勺

角瓜木耳鸡蛋馅饼的做法

拿肉都不换‼️角瓜木耳鸡蛋馅饼的做法图解1

步骤1

哇连着吃了好几个!超级好吃
拿肉都不换‼️角瓜木耳鸡蛋馅饼的做法图解2

步骤2

面粉➕水揉成光滑面团松弛20分钟。角瓜胡萝卜洗干净插丝➕一勺盐搅拌均匀腌10分钟左右。腌好的角瓜去水分撰干
拿肉都不换‼️角瓜木耳鸡蛋馅饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散摊熟,木耳泡发洗干净切碎放入角瓜中,加入葱花➕盐➕鸡精➕胡椒粉➕蚝油➕生抽➕植物油➕香油一勺搅拌均匀
拿肉都不换‼️角瓜木耳鸡蛋馅饼的做法图解4

步骤4

面团揪剂子擀成饼胚包成包子的样子,稍微压扁。锅中加油烧热后放入饼胚两面煎熟金黄色
拿肉都不换‼️角瓜木耳鸡蛋馅饼的做法图解5

步骤5

看着是不是流口水了哇

角瓜木耳鸡蛋馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-01

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