卤鸡蛋

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花好月圆128
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每日一蛋，今天的鸡蛋用卤制的方法，咸香味美，滋味浓郁，让你不知不觉就吃完它了，每天把小事做好，就会成就完美的一天。
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

卤鸡蛋的用料

鸡蛋 3枚 老抽 适量
八角 1瓣 盐 适量
香叶 2片

卤鸡蛋的做法

#夏日消暑，非它莫属#卤鸡蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋清洗干净
#夏日消暑，非它莫属#卤鸡蛋的做法图解2

步骤2

凉水入锅煮熟，再过一下凉水，剥去外壳
#夏日消暑，非它莫属#卤鸡蛋的做法图解3

步骤3

放入卤鸡腿的锅中，煮30分钟
#夏日消暑，非它莫属#卤鸡蛋的做法图解4

步骤4

卤好后不要急着拿出来，在卤汁中泡着更入味

卤鸡蛋的烹饪技巧

煮好的鸡蛋，过一下凉水，这样更容易剥去外壳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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