【百香果牛奶冻】细腻嫩滑

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看剧的时候总想吃点零食解馋？试试这个酸甜不腻的百香果奶冻吧！做法很简单，不需要用烤箱，小白也能轻松做！牛奶的香味与百香果香味完美融合，每一口都酸酸甜甜的，好吃又不腻！
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百香果牛奶冻的用料

【牛奶层】 牛奶 150ml
淡奶油 50g 蜂蜜 1勺
吉利丁片 22g 【百香果层】
百香果 1个 蜂蜜 1勺
吉利丁片 8g

百香果牛奶冻的做法

#夏日消暑，非它莫属#【百香果牛奶冻】细腻嫩滑的做法图解1

步骤1

吉利丁片用冰水泡软
#夏日消暑，非它莫属#【百香果牛奶冻】细腻嫩滑的做法图解2

步骤2

放入温牛奶中搅拌融化
#夏日消暑，非它莫属#【百香果牛奶冻】细腻嫩滑的做法图解3

步骤3

加入1勺蜂蜜，搅拌融化
#夏日消暑，非它莫属#【百香果牛奶冻】细腻嫩滑的做法图解4

步骤4

倒入玻璃保鲜盒中，放入冰箱冷藏一夜定型
#夏日消暑，非它莫属#【百香果牛奶冻】细腻嫩滑的做法图解5

步骤5

取1个百香果肉，加入1勺蜂蜜
#夏日消暑，非它莫属#【百香果牛奶冻】细腻嫩滑的做法图解6

步骤6

微波炉转10秒钟加热，放入泡软的吉利丁片，搅拌至至融化，
#夏日消暑，非它莫属#【百香果牛奶冻】细腻嫩滑的做法图解7

步骤7

倒在已经定型的牛奶层上面，放入冰箱冷藏至全部凝固即可
#夏日消暑，非它莫属#【百香果牛奶冻】细腻嫩滑的做法图解8

步骤8

成品图，吃之前分切成就条状
#夏日消暑，非它莫属#【百香果牛奶冻】细腻嫩滑的做法图解9

步骤9

成品图
#夏日消暑，非它莫属#【百香果牛奶冻】细腻嫩滑的做法图解10

步骤10

成品图

百香果牛奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载

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