莎莎酱开胃菜

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特有的墨西哥风味菜，清新独特，很适合招待朋友的一道开胃菜，只需要几分钟，就能搞定。

莎莎酱开胃菜的用料

大番茄 1/2个 洋葱 1/4个
蒜 2瓣 柠檬 半个
香菜 少许 小辣椒 1根
薯片 适量 盐 适量
黑胡椒 适量 孜然粉 适量

莎莎酱开胃菜的做法

莎莎酱开胃菜的做法图解1

步骤1

将所以食材洗净后，切成小碎丁，放在碗里，用量根据人数可调整。
莎莎酱开胃菜的做法图解2

步骤2

小辣椒去掉籽（不怕辣的可以留着），或者是用彩椒也可以，番茄也同样切丁。
莎莎酱开胃菜的做法图解3

步骤3

所以食材混合在一起。
莎莎酱开胃菜的做法图解4

步骤4

挤入半个柠檬汁。
莎莎酱开胃菜的做法图解5

步骤5

撒少许盐，适量孜然粉，黑胡椒，搅拌均匀，莎莎酱就做好了。
莎莎酱开胃菜的做法图解6

步骤6

用汤匙挖少许莎莎酱，摆放在薯片上，薯片的口味不限制，根据自己的喜好。
莎莎酱开胃菜的做法图解7

步骤7

摆盘时，尽量用长形的盘子，再切片柠檬装饰下哦。

莎莎酱开胃菜的烹饪技巧

墨西哥风味的莎莎酱，口味是很清新的，有点点辛辣味，制作相当简单，可以尝试下下。 可搭配薯片、卷饼，也适合配虾，鱼，牛排，鸡肉，风格独特。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-25

©本菜谱的做法由 大黄的一点生活 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 锅具 煮 甜 酱料

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