蛋夹肉饼

蛋夹肉饼

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满满营养的蛋夹肉饼，不用揉面不用发酵就能搞定，做法也是超简单；肉末加点小鲜侣腌制以下，将蛋液倒入锅中煎至凝固，铺上肉馅，再倒入一层蛋液烙至凝固，上桌就被一抢而光；香飘四溢，营养美味零添加，放心给孩子吃吧！

蛋夹肉饼的用料

猪肉馅 100g 葱花 适量
小鲜侣调味汁 适量 酱油心生 适量
植物油 10g 鸡蛋 3个

蛋夹肉饼的做法

蛋夹肉饼的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：猪肉馅100克、葱花适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、植物油10克、3个鸡蛋 鹅妈妈钛晶锅
蛋夹肉饼的做法图解2

步骤2

100克猪肉馅中倒入适量葱花、挤入小鲜侣调味汁、10克植物油；
蛋夹肉饼的做法图解3

步骤3

再挤入适量酱油心生；
蛋夹肉饼的做法图解4

步骤4

充分抓拌均匀待用；
蛋夹肉饼的做法图解5

步骤5

打入3个鸡蛋，挤入小鲜侣调味汁搅打均匀；
蛋夹肉饼的做法图解6

步骤6

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，倒入一半的蛋液煎至底部定型凝固后放上肉馅；
蛋夹肉饼的做法图解7

步骤7

铺平抹匀，这样后期切出来会更整齐；
蛋夹肉饼的做法图解8

步骤8

再倒入剩下的蛋液；
蛋夹肉饼的做法图解9

步骤9

盖上锅盖慢慢烙一会儿；
蛋夹肉饼的做法图解10

步骤10

盖上锅盖慢慢烙一会儿；
蛋夹肉饼的做法图解11

步骤11

翻个面，再慢烙2分钟左右，颜色金黄更加诱人，猪肉馅熟透；
蛋夹肉饼的做法图解12

步骤12

取出切小块装盘即可上桌啦；
蛋夹肉饼的做法图解13

步骤13

这样一道小食，既有丰富的优质蛋白质又能补充适量的碳水及多种维生素；
蛋夹肉饼的做法图解14

步骤14

家里有孩子的一定要试试看呀，简单易操作，孩子直夸好吃！

蛋夹肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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