简单好做的少油香煎小黄鱼

独家
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油炸食品容易发胖,就做了香煎味道的,香脆可口,关键是不油腻!

少油香煎小黄鱼的用料

小黄鱼 10条 葱段 适量
姜片 适量 面粉 适量
料酒 适量 食盐 适量

少油香煎小黄鱼的做法

简单好做的少油香煎小黄鱼的做法图解1

步骤1

小黄鱼去掉内脏,清洗干净,用姜丝、葱段、料酒、食盐腌制20分钟以上
简单好做的少油香煎小黄鱼的做法图解2

步骤2

鱼腌好后,平底锅倒油,油温6成热时依次放入裹好面粉的小鱼慢煎
简单好做的少油香煎小黄鱼的做法图解3

步骤3

一面煎至金黄后翻面继续煎
简单好做的少油香煎小黄鱼的做法图解4

步骤4

直到两面都煎至金黄就可出锅装盘食用,再用小盘配些番茄酱就更美啦!

少油香煎小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-02

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