白斩鸡

独家
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白斩鸡吃的就是原汁原味,清爽可口,而且花费的时间也不多,肉质特别软嫩,鲜美多汁
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白斩鸡的用料

鸡腿 1只 1根
适量 香菜 适量
适量 花椒 适量
料酒 适量

白斩鸡的做法

#夏日消暑,非它莫属#白斩鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿去掉杂质,清洗干净
#夏日消暑,非它莫属#白斩鸡的做法图解2

步骤2

放入凉水锅内
#夏日消暑,非它莫属#白斩鸡的做法图解3

步骤3

加入所有材料,煮到用筷子轻松就能扎进鸡腿,不出血水就好
#夏日消暑,非它莫属#白斩鸡的做法图解4

步骤4

煮好的鸡腿,放在盘中撒上葱花,烧热的油浇在上面,香菜装饰即可

白斩鸡的烹饪技巧

用筷子轻松扎入鸡腿,而不出血水,鸡腿就熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-02

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