爆炒章鱼足

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爆炒章鱼足的用料

章鱼足 适量 尖椒 一个
生抽 少许 盐 少许
葱姜蒜 适量 料酒 少许
白糖 少许 耗油 少许

爆炒章鱼足的做法

爆炒章鱼足的做法图解1

步骤1

食材处理好，章鱼足切片焯水10秒
爆炒章鱼足的做法图解2

步骤2

先调好调料，再加两勺水和适量盐，搅匀
爆炒章鱼足的做法图解3

步骤3

按以上步骤，其中下入八爪鱼翻炒几下后倒入调味汁，大火翻炒，最后倒入葱段，关火，用余温把葱段炒至断生。整个过程不超过两分钟。
爆炒章鱼足的做法图解4

步骤4

出锅。

爆炒章鱼足的烹饪技巧

爆炒的秘诀就是快，所以一定要提前准备好，开火后才不会手忙脚乱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-04

©本菜谱的做法由 懵一只 编写，未经授权不得转载

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