西葫芦鸡蛋饺子

独家
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西葫芦鸡蛋饺子的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 6个
虾米 1把 姜粉 适量
花椒粉 适量 十三香 适量
盐 适量 蚝油 适量

西葫芦鸡蛋饺子的做法

西葫芦鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

西葫芦擦丝用盐水杀一下,挤干水分备用
西葫芦鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

热锅放油炒鸡蛋备用(胡油也可以)
西葫芦鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

放调料(不分先后顺序,个人口味喜好随意调整,也就是个咸点淡点调料味大点小点,多拌几回,熟练工)
西葫芦鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

和好的面擀皮子包下水煮就成
西葫芦鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

火小一点,素的好熟,饺子翻肚皮就差不多可以了!

西葫芦鸡蛋饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-07

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