传统云吞

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大美琳0827
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云吞里面加了蔬菜，鲜美又营养，宝宝总是吃不够！

传统云吞的用料

猪肉馅 250克 木耳 若干
胡萝卜 半根 生抽 一勺
酱油 一勺 料酒 一勺
蚝油 一勺 白胡椒 一小撮撮
盐 一小撮撮 鸡精 少半勺
紫菜 若干 冬菜 少许
香菜 一根 鸡蛋 一个
香油 少许 虾皮 若干
云吞皮 大约80个左右

传统云吞的做法

传统云吞的做法图解1

步骤1

泡发好的黑木耳，胡萝卜切成末
传统云吞的做法图解2

步骤2

葱姜切末用香油喂上，这样可以去除葱臭味
传统云吞的做法图解3

步骤3

馅料集合
传统云吞的做法图解4

步骤4

加入调料，生抽，酱油，料酒，生抽，盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀，最后倒入葱姜香油锁住水分。
传统云吞的做法图解5

步骤5

做了两个包法教程，竟然传不上去，简单说：云吞皮放上馅，对角折，再把三角对折三次就好啦
传统云吞的做法图解6

步骤6

锅里做水，水开下云吞
传统云吞的做法图解7

步骤7

云吞飘上来打飞个鸡蛋
传统云吞的做法图解8

步骤8

碗里放入其他调料，少许盐
传统云吞的做法图解9

步骤9

煮好的云吞鸡蛋汤倒进碗里，齐活！
传统云吞的做法图解10

步骤10

快点享用吧

传统云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-07

©本菜谱的做法由 大美琳0827 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 主食 馄饨

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