无油低盐西红柿鸡蛋豆腐汤

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清香酸甜爽口

西红柿鸡蛋豆腐汤的用料

西红柿 1个 鸡蛋 1个
豆腐 1小块 盐 适量
生抽 适量

西红柿鸡蛋豆腐汤的做法

无油低盐西红柿鸡蛋豆腐汤的做法图解1

步骤1

西红柿洗干净切碎
无油低盐西红柿鸡蛋豆腐汤的做法图解2

步骤2

豆腐凉水浸泡,切小块
无油低盐西红柿鸡蛋豆腐汤的做法图解3

步骤3

锅中烧水,水开加入豆腐,和西红柿
无油低盐西红柿鸡蛋豆腐汤的做法图解4

步骤4

煮开,转小火
无油低盐西红柿鸡蛋豆腐汤的做法图解5

步骤5

加入少许盐,少许生抽,淡淡的味道,晚上别吃太咸
无油低盐西红柿鸡蛋豆腐汤的做法图解6

步骤6

生鸡蛋洗干净,在一头敲裂,扒开
无油低盐西红柿鸡蛋豆腐汤的做法图解7

步骤7

用持续甩手的动作把鸡蛋惯性的甩到汤里,就成了鸡蛋花,关键少洗一个碗,鸡蛋一定要开锅后放,汤水没开,鸡蛋花打里面就成了沫浮
无油低盐西红柿鸡蛋豆腐汤的做法图解8

步骤8

开始吃吧

西红柿鸡蛋豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-12

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    / 9 无油低盐西红柿鸡蛋豆腐汤的做法步骤

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