#尽享安心亲子食刻辣椒炒牛肉

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辣椒炒牛肉的用料

牛里脊 300克 青红辣椒 适量
豆豉 10克 大蒜 3瓣
姜 5片 茶油 20克

辣椒炒牛肉的做法

#尽享安心亲子食刻辣椒炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛里脊切片
#尽享安心亲子食刻辣椒炒牛肉的做法图解2

步骤2

其他食材切好，牛里脊加盐，白糖，生抽搅拌均匀，加淀粉抓均匀，下锅前加茶油搅拌均匀
#尽享安心亲子食刻辣椒炒牛肉的做法图解3

步骤3

锅烧热倒入油放入牛肉
#尽享安心亲子食刻辣椒炒牛肉的做法图解4

步骤4

变色盛出来
#尽享安心亲子食刻辣椒炒牛肉的做法图解5

步骤5

加入红辣椒，大蒜，姜，豆豉炒香
#尽享安心亲子食刻辣椒炒牛肉的做法图解6

步骤6

倒入青辣椒炒一分钟
#尽享安心亲子食刻辣椒炒牛肉的做法图解7

步骤7

倒入生抽翻炒一分钟
#尽享安心亲子食刻辣椒炒牛肉的做法图解8

步骤8

倒入牛肉，耗油
#尽享安心亲子食刻辣椒炒牛肉的做法图解9

步骤9

大火翻炒均匀，大概30秒到一分钟
#尽享安心亲子食刻辣椒炒牛肉的做法图解10

步骤10

出锅！
#尽享安心亲子食刻辣椒炒牛肉的做法图解11

步骤11

儿子能吃两碗饭！
#尽享安心亲子食刻辣椒炒牛肉的做法图解12

步骤12

无敌下饭！
#尽享安心亲子食刻辣椒炒牛肉的做法图解13

步骤13

牛肉提前腌好，比较嫩！大火快炒，快手菜！
#尽享安心亲子食刻辣椒炒牛肉的做法图解14

步骤14

青辣椒用的杭椒，基本不辣，红辣椒小米辣提辣味！

辣椒炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 云私房 编写，未经授权不得转载

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