【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～

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随着健康理念的普及，对麦当劳其他的吃食越来越无感，唯对紫薯派、菠萝派情有独钟，偶尔光顾一次，派类是必点的吃食，喜欢那种香香脆脆又有点烫嘴的感觉，像个孩子一样迫不及待的样子，甚是可爱～ 今日得到味好美邮寄的体验装，家里没有菠萝但有紫薯和手抓饼，所以尝试着做了手抓饼版的紫薯派，简单一烤，外酥里嫩、香糯可口，最重要的是不需油炸，健健康康滴！

【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～的用料

紫薯 1个 淡奶油 适量
鸡蛋 1个 香甜沙拉酱 适量
手抓饼胚 3个 糖粉 15克

【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～的做法

【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～的做法图解1

步骤1

紫薯一块，洗净去皮；
【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～的做法图解2

步骤2

紫薯切薄片；
【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～的做法图解3

步骤3

起锅烧水，将紫薯蒸10分钟左右，或蒸制熟透即可；
【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～的做法图解4

步骤4

手抓饼提前从冰箱中取出并解冻；
【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～的做法图解5

步骤5

紫薯蒸制熟透后，放入碗中捣成紫薯泥，并加入15克糖粉、适量淡奶油和味好美的香甜沙拉，搅拌均匀即可；
【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～的做法图解6

步骤6

准备一个鸡蛋；
【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～的做法图解7

步骤7

将搅拌好的紫薯泥，加入手抓饼胚中；
【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～的做法图解8

步骤8

将饼胚对折，用叉子将边压实即可；
【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～的做法图解9

步骤9

做好的饼胚上，刷上一层蛋液；
【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～的做法图解10

步骤10

预热烤箱，将刷完蛋液的饼胚放入烤箱中；
【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～的做法图解11

步骤11

烤箱设置180度，时间为15分钟；
【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～的做法图解12

步骤12

烤制饼胚表面金黄色，酥酥脆脆的紫薯派就新鲜出炉了。
【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～的做法图解13

步骤13

色泽金黄、酥脆到掉渣的紫薯派即可享用了。

【孕妇食谱】自制紫薯派，外酥里嫩、香糯可口，非油炸更健康～的烹饪技巧


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创建时间:2020-08-17

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