韩式大酱汤

精品
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本品色泽鲜艳,其中土豆软糯,西葫芦清淡,豆腐香甜,瘦肉浓香四溢,油润不腻,汤汁味道更是极好,喝了一口就停不下来。

韩式大酱汤的用料

淘米水 700克 土豆 170克
豆腐 200克 青椒 45克
西葫芦 200克 大葱 1根
瘦肉 100克 韩式大酱 3汤匙
韩式辣酱 2茶匙 红椒 45克

韩式大酱汤的做法

韩式大酱汤的做法图解1

步骤1

称取西葫芦200克,豆腐200克,土豆170克,瘦肉100克,青椒45克,红椒45克,大葱90克(1根)。
韩式大酱汤的做法图解2

步骤2

将西葫芦切片,土豆切厚片,豆腐切厚片,青椒切圈,红椒切圈,大葱切段,瘦肉切粗丝。
韩式大酱汤的做法图解3

步骤3

锅中放入西葫芦,豆腐,瘦肉,土豆,大葱,韩式大酱3汤匙,韩式辣酱2茶匙,淘米水700克。合上锅盖,开始烹饪。
韩式大酱汤的做法图解4

步骤4

揭开锅盖,放入青椒,红椒,稍拌匀。合上锅盖,开始烹饪。
韩式大酱汤的做法图解5

步骤5

烹饪结束后,开盖盛出,即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

韩式大酱汤的烹饪技巧

大酱汤里的材料可以随自己喜好,放入蘑菇或是香菇,或者其他时令蔬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-17

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