上海小囡的夏天记忆·凉拌麻腐

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屁颠屁颠蕙
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麻腐应该就是绿豆凉粉吧，小时候夏天餐桌上的常常出现。

凉拌麻腐的用料

麻腐 1盒 榨菜 1/3包
老干妈 1勺 酱油 1勺

凉拌麻腐的做法

上海小囡的夏天记忆·凉拌麻腐的做法图解1

步骤1

麻腐用凉开水冲一下，倒在碗里，切块
上海小囡的夏天记忆·凉拌麻腐的做法图解2

步骤2

榨菜切小丁
上海小囡的夏天记忆·凉拌麻腐的做法图解3

步骤3

老干妈一勺
上海小囡的夏天记忆·凉拌麻腐的做法图解4

步骤4

加一小勺酱油，吃的时候拌开就行啦，如果不是马上就吃，可以盖上保鲜膜放到冷藏冰一会儿，口感更佳哦

凉拌麻腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 屁颠屁颠蕙 编写，未经授权不得转载

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