口水鸡

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口水鸡的用料

琵琶腿

口水鸡的做法

步骤1

鸡腿去骨加盐，淀粉，料酒腌制半小时，。小火慢煎至两面微焦，出锅切块摆盘

步骤2

一头蒜切成蒜末，热油倒入三分二蒜末翻炒出香味，加入1勺姜末，1勺辣椒面，1勺辣椒粉，1勺花生碎翻炒出红油，再加入芝麻和剩下的蒜末炒匀盛出。加2勺陈醋，4勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，半勺糖，4勺水调匀

步骤3

把酱料淋在鸡块上即可

口水鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 戴上王冠｀就是女王 编写，未经授权不得转载

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