网红新款:海苔肉松拉丝车轮饼

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外面买的各种小吃最是让人心醉了,你是否也发现了家里的小朋友尤其热衷各种街边小吃? 我家小表弟就尤其喜欢巷弄口那家台湾小吃店的车轮饼,每次路过都要嚷着买。可是,我看着小吃摊的状况,对于卫生和健康问题总是隐隐发忧。 那就自己在家做吧,放心又卫生,一个小小的料理机就能轻松搞定
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车轮饼的用料

鸡蛋 1个 玉米淀粉 20克
牛奶 75克 白砂糖 15克
低筋面粉 80克 玉米油 适量
泡打粉 2克 肉松 适量
海苔 适量 马苏里拉奶酪 适量

车轮饼的做法

网红新款:海苔肉松拉丝车轮饼#尽享安心亲子食刻#的做法图解1

步骤1

食材准备
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步骤2

海苔不是很脆的话,可以剪碎用料理机烘一下
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步骤3

牛奶➕鸡蛋混合均匀
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步骤4

加入混合过筛的粉类混合均匀
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步骤5

加入植物油混合均匀
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步骤6

混合成这样顺滑绸缎状就可以
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步骤7

模具预热,刷油
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步骤8

两个模具各装入一勺面糊,用勺子快速在模具中花圈让面糊沾在模具边缘
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步骤9

根据个人口味放入海苔,肉松,马苏里拉奶酪
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步骤10

在有馅料的饼皮边缘再放一些面糊方便粘合,合上模具加热3分钟
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步骤11

出炉就可以吃啦
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步骤12

要好好吃每一餐哦
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步骤13

街边小吃在家做,孩子畅吃不怕啥

车轮饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-18

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