来了来了||暄软好吃的菠菜树叶馒头来了

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馨心杨
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面粉对于西北人来说，那是每日餐桌上都少不了的主食，光一个馍馍就能做出好多种花样来，大多数人家的早餐都离不开馍馍，之前给大家分享了猪蹄和土豆的象形馒头，今天给大家分享一款菠菜泥汁做的象形馒头。
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菠菜树叶馒头的用料

金龙鱼雪花粉 500克 菠菜泥汁 320克
玉米油 15克 酵母 5克
糖 5克

菠菜树叶馒头的做法

#我要上首焦#来了来了||暄软好吃的菠菜树叶馒头来了的做法图解1

步骤1

准备材料;面粉、菠菜泥汁、酵母、白糖。
#我要上首焦#来了来了||暄软好吃的菠菜树叶馒头来了的做法图解2

步骤2

面粉中加入酵母、白糖、加入菠菜泥汁搅拌成絮状。
#我要上首焦#来了来了||暄软好吃的菠菜树叶馒头来了的做法图解3

步骤3

稍微往一起揉一下，加入15克玉米油。
#我要上首焦#来了来了||暄软好吃的菠菜树叶馒头来了的做法图解4

步骤4

揉成一个没有干粉的较光滑的面团，盖保鲜膜醒发。
#我要上首焦#来了来了||暄软好吃的菠菜树叶馒头来了的做法图解5

步骤5

发酵至面团出现这种大蜂窝状就发好了，揉面垫撒少许薄面，将面团挖到揉面垫上开始揉面。
#我要上首焦#来了来了||暄软好吃的菠菜树叶馒头来了的做法图解6

步骤6

将面团揉至光滑，搓成长条。
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步骤7

分成50克一个的大小均匀的剂子。
#我要上首焦#来了来了||暄软好吃的菠菜树叶馒头来了的做法图解8

步骤8

揉圆擀成圆形的饼状，一切四。
#我要上首焦#来了来了||暄软好吃的菠菜树叶馒头来了的做法图解9

步骤9

将切开的四片面摞起来之后再立起来，先把第一片两个角捏在一起，再抓住其余的，中间插进一根筷子向下一拉一压。
#我要上首焦#来了来了||暄软好吃的菠菜树叶馒头来了的做法图解10

步骤10

再将两头往尖捏捏，捏成一个树叶形状。这样一个树叶馒头生胚就做好了。
#我要上首焦#来了来了||暄软好吃的菠菜树叶馒头来了的做法图解11

步骤11

将做好的馒头生胚均匀的摆在刷了油的屉篦上。
#我要上首焦#来了来了||暄软好吃的菠菜树叶馒头来了的做法图解12

步骤12

放入冷水锅中醒发20分钟，开大火上汽后蒸8分钟，再焖3分钟。
#我要上首焦#来了来了||暄软好吃的菠菜树叶馒头来了的做法图解13

步骤13

喧软好吃的菠菜树叶馒头就做好了。
#我要上首焦#来了来了||暄软好吃的菠菜树叶馒头来了的做法图解14

步骤14

看看特别的喧软好吃！
#我要上首焦#来了来了||暄软好吃的菠菜树叶馒头来了的做法图解15

步骤15

成品！

菠菜树叶馒头的烹饪技巧

玉米油一开始加入或者在面和成絮状的时候加入都可以。没有硬性规定的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-18

©本菜谱的做法由 馨心杨 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 清淡 主食 馒头 蒸锅

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