紫苏虾米辣酱

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小玉88123
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就像是它的名字，香，惹味，面条，粥，饭都超适口

紫苏虾米辣酱的用料

紫苏 100克 虾米 50克
蒜头 2个 腊肠 1根
辣椒 3个 姜片 5片

紫苏虾米辣酱的做法

紫苏虾米辣酱的做法图解1

步骤1

虾米泡水待用，辣椒切碎，蒜剥掉外衣
紫苏虾米辣酱的做法图解2

步骤2

姜片，辣椒，蒜放料理机打碎
紫苏虾米辣酱的做法图解3

步骤3

不用打太碎，有些颗粒，嚼起更有口感
紫苏虾米辣酱的做法图解4

步骤4

紫苏用刀切碎
紫苏虾米辣酱的做法图解5

步骤5

腊肠切碎
紫苏虾米辣酱的做法图解6

步骤6

热锅冷油，爆香虾米和腊肠
紫苏虾米辣酱的做法图解7

步骤7

倒入蒜蓉碎，继续翻炒
紫苏虾米辣酱的做法图解8

步骤8

放入紫苏碎，继续翻炒
紫苏虾米辣酱的做法图解9

步骤9

大火翻炒至出香味，小火，放盐，砂糖调味
紫苏虾米辣酱的做法图解10

步骤10

最后根据味道喜好，加入适量酱油调味
紫苏虾米辣酱的做法图解11

步骤11

放凉，装瓶，放冰箱保存
紫苏虾米辣酱的做法图解12

步骤12

好吃

紫苏虾米辣酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-18

©本菜谱的做法由 小玉88123 编写，未经授权不得转载

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