鱼和熊掌我都要！小熊鱼饼，真的有鱼哦

鱼和熊掌我都要！小熊鱼饼，真的有鱼哦

精品
22.6万 浏览 5530 收藏
收藏
小熊熊吃汉堡🍔
小熊熊吃汉堡🍔 小熊熊吃汉堡🍔
＋ 关注

这是一道营养的，天然的，可以当主菜又可以当零食的，超可爱料理。甚至可以什么调味都不放，蘸料就好啦。
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

小熊鱼饼的用料

龙利鱼 1条 什锦菜 1小碟
蛋清 1个 淀粉 3克
面粉 适量 盐 0.5克
糖 0.5克 胡椒粉 1克

小熊鱼饼的做法

鱼和熊掌我都要！小熊鱼饼，真的有鱼哦#尽享安心亲子食刻#的做法图解1

步骤1

龙利鱼吸干水分
鱼和熊掌我都要！小熊鱼饼，真的有鱼哦#尽享安心亲子食刻#的做法图解2

步骤2

剁馅儿（不管你用料理机，绞肉机还是大菜刀，总之把它弄成馅儿）
鱼和熊掌我都要！小熊鱼饼，真的有鱼哦#尽享安心亲子食刻#的做法图解3

步骤3

加入1小碟什锦菜，1个蛋清，3克淀粉，0.5克盐，0.5克糖，1克胡椒粉，搅匀。根据浓稠添加适量的面粉，搅打上劲儿
鱼和熊掌我都要！小熊鱼饼，真的有鱼哦#尽享安心亲子食刻#的做法图解4

步骤4

锅预热刷油，油热之后放入肉泥铺成饼
鱼和熊掌我都要！小熊鱼饼，真的有鱼哦#尽享安心亲子食刻#的做法图解5

步骤5

龙利鱼肉还是很好熟的，饼饼也很薄，几乎翻个面再煎一分钟就好
鱼和熊掌我都要！小熊鱼饼，真的有鱼哦#尽享安心亲子食刻#的做法图解6

步骤6

切块儿，点缀，摆盘（当然这些花里胡哨都可以不用，切块儿吃就好了）
鱼和熊掌我都要！小熊鱼饼，真的有鱼哦#尽享安心亲子食刻#的做法图解7

步骤7

警察蜀黍，有一只熊熊在瞪我！
鱼和熊掌我都要！小熊鱼饼，真的有鱼哦#尽享安心亲子食刻#的做法图解8

步骤8

成品图一
鱼和熊掌我都要！小熊鱼饼，真的有鱼哦#尽享安心亲子食刻#的做法图解9

步骤9

成品图二

小熊鱼饼的烹饪技巧

【注意事项】调味要清淡，天然的味道最好，不要手抖放多了。 超可爱的小熊鱼饼，今日份幸福Get！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-19

©本菜谱的做法由 小熊熊吃汉堡🍔 编写，未经授权不得转载

小熊鱼饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

小熊鱼饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鱼和熊掌我都要！小熊鱼饼，真的有鱼哦#尽享安心亲子食刻#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 鱼和熊掌我都要！小熊鱼饼，真的有鱼哦#尽享安心亲子食刻#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活