紫苏焖鸡爪

紫苏焖鸡爪

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自从尝过紫苏的味道，做菜就一直离不开它了。肉类添上一些紫苏焖煮都会有一股独特的香气。今天的紫苏焖鸡爪在锅里咕咚咕咚地焖煮，香气四溢，尝起来软糯可口，入味好吃。
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焖鸡爪的用料

鸡爪

焖鸡爪的做法

#尽享安心亲子食刻#紫苏焖鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡脚煮熟放冰水浸泡一下捞起备用；
#尽享安心亲子食刻#紫苏焖鸡爪的做法图解2

步骤2

热油爆香蒜；
#尽享安心亲子食刻#紫苏焖鸡爪的做法图解3

步骤3

炒香姜；
#尽享安心亲子食刻#紫苏焖鸡爪的做法图解4

步骤4

加入小米椒；
#尽享安心亲子食刻#紫苏焖鸡爪的做法图解5

步骤5

倒入鸡脚；
#尽享安心亲子食刻#紫苏焖鸡爪的做法图解6

步骤6

加入适量酱油翻炒；
#尽享安心亲子食刻#紫苏焖鸡爪的做法图解7

步骤7

加入灵魂配料：紫苏；
#尽享安心亲子食刻#紫苏焖鸡爪的做法图解8

步骤8

倒入米酒焖煮3～5分钟；
#尽享安心亲子食刻#紫苏焖鸡爪的做法图解9

步骤9

加入葱段翻炒，加少许盐调味即可。
#尽享安心亲子食刻#紫苏焖鸡爪的做法图解10

步骤10

入味软糯，好吃的鸡脚吖～

焖鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-20

©本菜谱的做法由 食禄记 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炒 焖 咸 家常菜

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