芝士牛奶--专治不爱喝牛奶的宝宝

精品
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专治不爱喝牛奶的宝贝们,把牛奶做成芝士奶块,随便多少都能吃哦,做法超级简单,快来试试看

芝士牛奶的用料

牛奶 500ml 芝士 1片
玉米淀粉 50g 白糖 25g
鸡蛋黄 2个

芝士牛奶的做法

芝士牛奶--专治不爱喝牛奶的宝宝的做法图解1

步骤1

准备好所有材料,来个全家福吧~
芝士牛奶--专治不爱喝牛奶的宝宝的做法图解2

步骤2

将500ml的牛奶倒入锅中
芝士牛奶--专治不爱喝牛奶的宝宝的做法图解3

步骤3

加入25g白糖
芝士牛奶--专治不爱喝牛奶的宝宝的做法图解4

步骤4

加2个新鲜蛋黄
芝士牛奶--专治不爱喝牛奶的宝宝的做法图解5

步骤5

加50g玉米淀粉
芝士牛奶--专治不爱喝牛奶的宝宝的做法图解6

步骤6

加入一片芝士,加热,不停的搅拌。最好用不粘锅,或者奶锅都可以
芝士牛奶--专治不爱喝牛奶的宝宝的做法图解7

步骤7

搅拌至浓稠,提起来不滴落就可以出锅了
芝士牛奶--专治不爱喝牛奶的宝宝的做法图解8

步骤8

取一个6寸的模具(没有可以用圆的碗代替),表面刷一层油,倒入模具中,冷藏3小时
芝士牛奶--专治不爱喝牛奶的宝宝的做法图解9

步骤9

从模具中取出,切成8小块形状
芝士牛奶--专治不爱喝牛奶的宝宝的做法图解10

步骤10

表面刷一层蛋黄液
芝士牛奶--专治不爱喝牛奶的宝宝的做法图解11

步骤11

放入烤箱230°烤20分钟,因为每个人家的烤箱不一样,注意观察,颜色变了就可以关火了
芝士牛奶--专治不爱喝牛奶的宝宝的做法图解12

步骤12

成品来咯~

芝士牛奶的烹饪技巧

1、模具刷油是为了更好的脱模 2、牛奶不要炒的太干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-20

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