皮蛋瘦肉粥

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娜娜小厨娘123
娜娜小厨娘123
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好久没做了，今天女儿想吃就一起去买材料。煮完她吃了两碗还想吃

皮蛋瘦肉粥的用料

前腿瘦肉 300克 皮蛋 4个
东北大米 500克 葱 5根
姜 5片 盐 适量
鸡粉 适量 酱油 适量
玉米淀粉 10克 耗油 1勺

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

皮蛋切成丁
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

前腿肉切成薄片，加一小勺鸡粉，一勺酱油，一勺耗油，一勺玉米淀粉，少许水搅拌
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

姜片切成丝
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

我喜欢用高压锅煮粥，一个快，还有煮出来的粥也香。锅里放东北大米500克，淘洗干净，放适量的水加盖煮开关火蒙10分钟，冲水排气打开盖子
皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

这是煮好的白粥
皮蛋瘦肉粥的做法图解6

步骤6

把所有的材料都放到粥里面一起煮开，放一小勺鸡粉，两勺酱油，两勺盐
皮蛋瘦肉粥的做法图解7

步骤7

这是煮好的样子粥看起来比较粘稠，我家宝贝很喜欢吃
皮蛋瘦肉粥的做法图解8

步骤8

经过腌制一会的瘦肉吃起来也不会老，女儿本来不喜欢吃猪肉的问我这是什么肉，之前一听猪肉就说不吃

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-23

©本菜谱的做法由 娜娜小厨娘123 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高钠

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