鸡肉胡萝卜馅儿包子

独家
3.8万 浏览 119 收藏
收藏
腾仔007
腾仔007
＋ 关注

鸡胸肉馅儿脂肪含量少，白肉易于瘦身！

鸡肉胡萝卜馅儿包子的用料

面粉 500克 白糖 1勺
包子皮用盐 5克 鸡蛋 1个
酵母粉 7克 鸡胸肉末 500克
胡萝卜 3根 酱肉 1勺
馅儿用盐 10克 蚝油 1勺
白胡椒 5克 香油 3勺

鸡肉胡萝卜馅儿包子的做法

鸡肉胡萝卜馅儿包子的做法图解1

步骤1

将面粉，酵母粉，糖，盐放入盆里，加入温水和面，和成面团后盖上盖子醒面2小时左右
鸡肉胡萝卜馅儿包子的做法图解2

步骤2

这期间将胡萝卜削成丝儿，再切碎，和鸡肉末混在一起，加盐、酱油、香油、蚝油、白胡椒（你还可以根据自己的喜好加入辣椒面、黄豆酱等）
鸡肉胡萝卜馅儿包子的做法图解3

步骤3

醒好的面拉开大概是这样的蜂窝状，然后再揉一下面，分成一小坨一小坨的，用擀面杖擀平，就可以开始包啦！
鸡肉胡萝卜馅儿包子的做法图解4

步骤4

包好的包子醒10-20分钟，然后直接上锅大火蒸，需要保存的话也需要先蒸熟后，放凉再放冰箱

鸡肉胡萝卜馅儿包子的烹饪技巧

和面加水的时候可以先用筷子等工具把面团大概和出来后，再用手揉，就可以尽量避免面粉粘在手上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-24

©本菜谱的做法由 腾仔007 编写，未经授权不得转载

鸡肉胡萝卜馅儿包子的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡肉胡萝卜馅儿包子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡肉胡萝卜馅儿包子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鸡肉胡萝卜馅儿包子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活