烀饼

精品 独家
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在社区工作时,居民聚餐会上头一次见此美食。给家人尝尝,儿子说好吃。

烀饼的用料

玉米面 100克 鸡蛋 1个
韭菜 1把 虾米 适量

烀饼的做法

烀饼的做法图解1

步骤1

和好玉米面放些小苏打备用
烀饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒碎
烀饼的做法图解3

步骤3

韭菜切好
烀饼的做法图解4

步骤4

和馅料加入蚝油,盐,虾米(可自己口味选放调料)
烀饼的做法图解5

步骤5

称热放油,摊上玉米面成饼
烀饼的做法图解6

步骤6

铺上馅料
烀饼的做法图解7

步骤7

盖盖小火闷熟,
烀饼的做法图解8

步骤8

成品完成

烀饼的烹饪技巧

我这次做玉米面调成糊,称上油也少,所以扒锅了。建议玉米面烫面,压成饼做会好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-24

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