李氏蒜蓉娃娃菜

李氏蒜蓉娃娃菜

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没有粉丝了，浪费了好多汁，一定要有粉丝偶

蒜蓉娃娃菜的用料

去黑扇贝肉 半斤 娃娃菜 两颗
金针菇 250克 粉丝 一把
大蒜沫 1头 白糖 半勺

蒜蓉娃娃菜的做法

李氏蒜蓉娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜，洗好，一切四瓣，金针菇洗净，扇贝肉洗净，去黑，备用
李氏蒜蓉娃娃菜的做法图解2

步骤2

蒜蓉碎碎哦
李氏蒜蓉娃娃菜的做法图解3

步骤3

一半蒜蓉，用锅，放少许底油，小火，煸炒，放糖，略焦后关火，和另一半没煸炒的蒜蓉混合一起，放入小碗，加入耗油半勺，一品鲜两勺，蒸鱼豉油一勺，鸡精少许，香油几滴，混合均匀
李氏蒜蓉娃娃菜的做法图解4

步骤4

扇贝，金针菇，娃娃菜，放入大碗里，如果有粉丝，那是最好的，粉丝泡好，不用煮，软后，铺入碗底，依次放入娃娃菜，金针菇，扇贝肉，上面，把料汁均匀倒到各个菜品上
李氏蒜蓉娃娃菜的做法图解5

步骤5

放入蒸锅，冷水下锅蒸，上气八分钟，关火，撒小米辣，
李氏蒜蓉娃娃菜的做法图解6

步骤6

搞定了

蒜蓉娃娃菜的烹饪技巧

不要放盐，不要放盐，不要盐，没有粉丝的蒜蓉扇贝……遗憾啊，那些蒸出来的汁水，要是被粉丝吸满，哇塞，美味呀！！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-24

©本菜谱的做法由 一豆你开心一 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 炝 咸 家常菜 下饭菜

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