肉末炒豆皮

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肉末炒豆皮的用料

豆皮 1张 韭菜 100克
肉末 50克 红辣椒 2个
干辣椒 2个 生抽 2勺
老抽 1勺 耗油 1勺
料酒 1勺 葱 半根
蒜 4瓣 糖 10克
盐 适量

肉末炒豆皮的做法

肉末炒豆皮的做法图解1

步骤1

豆皮切丝
肉末炒豆皮的做法图解2

步骤2

韭菜切断
肉末炒豆皮的做法图解3

步骤3

热锅凉油下肉末翻炒断生倒入料酒翻炒一下，下葱花，蒜片，干辣椒炒出香味
肉末炒豆皮的做法图解4

步骤4

下入豆皮翻炒几下
肉末炒豆皮的做法图解5

步骤5

倒入两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺白糖，适量盐 加少许水炖半分钟
肉末炒豆皮的做法图解6

步骤6

让其豆腐皮充分入味
肉末炒豆皮的做法图解7

步骤7

放入韭菜和红辣椒 快速翻炒，出锅
肉末炒豆皮的做法图解8

步骤8

装盘享用
肉末炒豆皮的做法图解9

步骤9

准备米饭吧

肉末炒豆皮的烹饪技巧

放入韭菜一定快速翻炒 加水炖一会让豆皮入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-27

©本菜谱的做法由 远航美食教程分享1 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炖 咸 家常菜 下饭菜

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