奶香南瓜布丁

独家
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早餐、下午甜点,方便低卡,富含多种维生素,宝宝很爱吃。

奶香南瓜布丁的用料

南瓜 100克 牛奶 80毫升
蛋黄 2个 白砂糖(可不加) 适量
蔓越莓(可不加) 适量

奶香南瓜布丁的做法

奶香南瓜布丁的做法图解1

步骤1

南瓜切小块蒸熟
奶香南瓜布丁的做法图解2

步骤2

蒸好的南瓜勺子压成泥。 南瓜泥里加入牛奶80克、蛋黄2个,搅拌均匀。
奶香南瓜布丁的做法图解3

步骤3

液体过筛
奶香南瓜布丁的做法图解4

步骤4

包上保鲜膜扎小孔,或者盖上盘子。 上锅蒸,水开后继续小火蒸10分钟。
奶香南瓜布丁的做法图解5

步骤5

蒸好后,上面可以撒点蔓越莓,没有也可以不放。

奶香南瓜布丁的烹饪技巧

过筛可以让口感更好 最后蒸的时候盖上东西,防蒸锅内水掉入碗中影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-29

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