荷包蛋焖面

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一口吃成大胖子、
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荷包蛋焖面的用料

面条 按人数适量 煎蛋 1个
小米椒 5个 蒜末 适量
老抽 1勺 蚝油 1勺
生抽 2勺 白糖 1勺
盐 1勺 葱花 适量

荷包蛋焖面的做法

荷包蛋焖面的做法图解1

步骤1

准备食材，葱沫可最后出锅前放也可做爆香用
荷包蛋焖面的做法图解2

步骤2

煎鸡蛋备用
荷包蛋焖面的做法图解3

步骤3

爆香蒜沫小米椒葱沫
荷包蛋焖面的做法图解4

步骤4

加入一勺蚝油一勺老抽两勺生抽一勺白糖一勺盐翻炒均匀
荷包蛋焖面的做法图解5

步骤5

加水放入煎蛋和面条，小火焖煮大约6分钟左右，汤汁收干
荷包蛋焖面的做法图解6

步骤6

即可出锅，煎蛋省事又好吃

荷包蛋焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-30

©本菜谱的做法由 一口吃成大胖子、 编写，未经授权不得转载

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