太阳之花

精品 独家
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炎热夏日过去了,但是这个秋老虎还是很厉害的,今天做一款欧式太阳之花面包,平时在家制作需要准备准备辅料,而我这次采用了尼芙娅金脆谷物面包粉制作,只需加水就可以做出好吃的欧包来。真是太简单关键是好好吃。

太阳之花的用料

尼娅芙金脆谷物面包粉 250克 150克
蔓越莓果干 适量

太阳之花的做法

太阳之花的做法图解1

步骤1

食材集合
太阳之花的做法图解2

步骤2

水加入碗中
太阳之花的做法图解3

步骤3

搅拌成团,进行松弛发酵,
太阳之花的做法图解4

步骤4

体积增大一倍后,取出
太阳之花的做法图解5

步骤5

擀成薄片,撒上蔓越莓,包裹
太阳之花的做法图解6

步骤6

将包裹的蔓越莓面团擀制薄厚的面片
太阳之花的做法图解7

步骤7

干好的面片
太阳之花的做法图解8

步骤8

将面片对折,刀切
太阳之花的做法图解9

步骤9

打开反复对折刀切
太阳之花的做法图解10

步骤10

折叠出中心,进行最后的发酵,
太阳之花的做法图解11

步骤11

面团发酵一倍大后取出进行烤焙
太阳之花的做法图解12

步骤12

上下火230烤焙18分钟
太阳之花的做法图解13

步骤13

颜值爆表,非你莫属。

太阳之花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-30

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