青椒火腿包子 小时候的味道～

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这两天疫情在家，突然想吃青椒火腿包子，于是立马动起来！

青椒火腿包子的用料

面粉 400克 酵母 3克
盐 适量 火腿 2根
青椒 5个 生抽 适量
鸡精 适量 五香粉 适量

青椒火腿包子的做法

青椒火腿包子 小时候的味道～的做法图解1

步骤1

温水加入酵母和盐化开，倒入面粉中，揉至光滑，手光面光盆光，盖上保鲜膜发酵至两倍大，我放在有温度的蒸锅里，这样温度高一点，差不多一个小区就可以了
青椒火腿包子 小时候的味道～的做法图解2

步骤2

这时候准备馅料，青椒火腿切成丁
青椒火腿包子 小时候的味道～的做法图解3

步骤3

锅中倒油烧热，做包子油可以多一点
青椒火腿包子 小时候的味道～的做法图解4

步骤4

加入火腿翻炒，我喜欢表面微黄的感觉就多炒一会
青椒火腿包子 小时候的味道～的做法图解5

步骤5

然后倒入青椒，翻炒，加入生抽，盐，鸡精，五香粉
青椒火腿包子 小时候的味道～的做法图解6

步骤6

出锅备用～
青椒火腿包子 小时候的味道～的做法图解7

步骤7

面发成这样就可以了
青椒火腿包子 小时候的味道～的做法图解8

步骤8

然后包好，放入蒸锅二次醒发15分钟，大火蒸30分钟
青椒火腿包子 小时候的味道～的做法图解9

步骤9

可以开吃了

青椒火腿包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-31

©本菜谱的做法由 爱做又难吃 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 主食 包子

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