咸蛋黄肉松司康

精品
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吃惯了甜口的司康饼,那就来一个咸口味的司康饼吧! 早上制作起来也简单方便,烘烤时间也就10来分钟的事情! 司康饼出炉后五分钟食用口感是最佳!
参与活动: #十分钟开学元气早餐#

咸蛋黄肉松司康的用料

中筋面粉 150克 全蛋液 30克
黄油 30克 纯牛奶 30毫升
淡奶油 30毫升 咸蛋黄 35克
肉松 20克 白砂糖 30克
泡打粉 3克 蛋液(刷面) 适量

咸蛋黄肉松司康的做法

#十分钟开学元气早餐#咸蛋黄肉松司康的做法图解1

步骤1

所需食材准备就绪。
#十分钟开学元气早餐#咸蛋黄肉松司康的做法图解2

步骤2

盆中加入配料表中所有食材,除了刷面用的鸡蛋液。
#十分钟开学元气早餐#咸蛋黄肉松司康的做法图解3

步骤3

用刮刀混合翻拌均匀。
#十分钟开学元气早餐#咸蛋黄肉松司康的做法图解4

步骤4

烤箱开始预热,上下火调节到200℃。
#十分钟开学元气早餐#咸蛋黄肉松司康的做法图解5

步骤5

面团用手按压成团,没有干面粉就可以了。
#十分钟开学元气早餐#咸蛋黄肉松司康的做法图解6

步骤6

分割成等份大小的长条。
#十分钟开学元气早餐#咸蛋黄肉松司康的做法图解7

步骤7

表面刷一层蛋液。
#十分钟开学元气早餐#咸蛋黄肉松司康的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱中层上下火200℃,先烘烤8~10分钟,再转180℃烘烤2~3分钟。
#十分钟开学元气早餐#咸蛋黄肉松司康的做法图解9

步骤9

烤制表面金黄就可以取出来了。
#十分钟开学元气早餐#咸蛋黄肉松司康的做法图解10

步骤10

甜咸适中的司康饼真的是太好吃了。

咸蛋黄肉松司康的烹饪技巧

1 . 司康饼只要烘烤到表面金黄就可以了。 2 . 烤箱的具体烘烤时间要根据不同品牌的电烤箱进行调节,菜谱中我用的烘烤温度和时间是按照海氏K5空气烤箱调节的,所以仅供大家进行参考!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-03

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