烤鲫鱼

精品 独家
5.0万 浏览 350 收藏

钓了好几条野生鲫鱼,来个烤鱼吧。

烤鲫鱼的用料

鲜鲫鱼 2条 腌料 按个人口味
威士忌酒 一小杯 小米椒碎 装饰用
香菜 少量 姜 50g

烤鲫鱼的做法

烤鲫鱼的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗净处理完,姜切块,用腌料和威士忌酒腌制上,40分钟。
烤鲫鱼的做法图解2

步骤2

40分钟之后,把鱼放在锡箔纸里包好,放烤箱里,上下管210度,烤30分钟。
烤鲫鱼的做法图解3

步骤3

装盘,放上小米椒和香菜装饰。非常好吃,肉质松软,腌制时间长点味道融合的更好。

烤鲫鱼的烹饪技巧

清理鱼时,注意鱼胆别弄破,不然会很苦。鲫鱼刺多,给孩子吃要仔细挑好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-04

你当前的位置:豆果美食 > 烤鲫鱼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 烤鲫鱼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活