甜蜜蜜的豆沙包

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胡小小甜
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我爱你吖！就像甜蜜蜜的豆沙包，吃进嘴里，甜在心里 面粉揉好，包入豆沙，再做个花环造型，简直美得不要不要的！

豆沙包的用料

高筋面粉 250g 牛奶 165g
细砂糖 30g 酵母 3g
黄油 20g 红豆沙 200g

豆沙包的做法

甜蜜蜜的豆沙包的做法图解1

步骤1

准备好材料
甜蜜蜜的豆沙包的做法图解2

步骤2

面包体材料除黄油外，都放入面包机中，启动揉面程序20分钟
甜蜜蜜的豆沙包的做法图解3

步骤3

揉好后加入软化的黄油，继续揉20分钟
甜蜜蜜的豆沙包的做法图解4

步骤4

揉出手套膜，揉圆，盖上保鲜膜发酵
甜蜜蜜的豆沙包的做法图解5

步骤5

发酵至两倍大，用手指戳个洞，不塌陷不回缩就好了
甜蜜蜜的豆沙包的做法图解6

步骤6

面团排气，分成八份，揉圆，盖上保鲜膜醒15分钟
甜蜜蜜的豆沙包的做法图解7

步骤7

豆沙分成25g一个，面团按扁，包入豆沙
甜蜜蜜的豆沙包的做法图解8

步骤8

擀开，用刀像图片那样化开，注意下面不能化破
甜蜜蜜的豆沙包的做法图解9

步骤9

翻面卷起来，两头捏紧
甜蜜蜜的豆沙包的做法图解10

步骤10

放入烤箱中，二次发酵20分钟
甜蜜蜜的豆沙包的做法图解11

步骤11

发好后刷一层蛋液，洒芝麻
甜蜜蜜的豆沙包的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱，155度18分钟
甜蜜蜜的豆沙包的做法图解13

步骤13

好了，出炉凉凉
甜蜜蜜的豆沙包的做法图解14

步骤14

好看吧！
甜蜜蜜的豆沙包的做法图解15

步骤15

啊呀，来一口，好甜，好软

豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-04

©本菜谱的做法由 胡小小甜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 烘焙 面包 西点

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