简单宜做的蒸饺

精品 独家
13.3万 浏览 687 收藏
收藏
专业母婴护理
专业母婴护理
＋ 关注


蒸虾饺，蒸素饺都非常好吃

蒸饺的用料

澄粉 50克 土豆淀粉 25克
猪油 3克 紫甘蓝 50克
柠檬汁 3克 水 100克
胡萝卜 1根 鸡蛋 2个
食用油 30克 盐 3克
木耳 10克 大葱 10克
姜末 3克 鸡精 2克

蒸饺的做法

简单宜做的蒸饺的做法图解1

步骤1

澄粉和淀粉拌匀，
简单宜做的蒸饺的做法图解2

步骤2

鸡蛋一个全蛋一个蛋黄炒出来颜色好看，胡萝卜粗的一头切成薄片备用，剩余半个切末炒完鸡蛋放到锅里炒一下，木耳切末，葱末，姜末，盐，鸡精放到一起拌匀。
简单宜做的蒸饺的做法图解3

步骤3

锅内放100克水加入50克紫甘蓝煮开加入3克柠檬汁，变成粉色了。
简单宜做的蒸饺的做法图解4

步骤4

水开汤面，要用滚开的水。
简单宜做的蒸饺的做法图解5

步骤5

烫匀后加入猪油揉匀至光滑滋润，盖保鲜膜饧10分钟。
简单宜做的蒸饺的做法图解6

步骤6

下剂15克一个（有点小了，20克最好），包入馅心，捏出花样。
简单宜做的蒸饺的做法图解7

步骤7

开水上锅上汽蒸5分钟关火出锅。

蒸饺的烹饪技巧

我下挤子有点小了，这样皮子擀不大，还有点薄不好捏出花样，希望亲们注意，献丑了，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-05

©本菜谱的做法由 专业母婴护理 编写，未经授权不得转载

蒸饺的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒸饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单宜做的蒸饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 简单宜做的蒸饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活