咖喱烤鸭腿

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要说咖喱，印度咖喱最有名了，可以说是美食的天堂，香料也是闻名世界 在中国人眼里最有名的要属咖喱土豆盖饭了，今天换个吃法土豆当底料，做一个咖喱烤鸭腿汤汁浓郁，可香啦！慢慢来品味这咖喱馨香~

咖喱烤鸭腿的用料

咖喱 2块 鸭腿 2个
鸭肉 150克 土豆 1个
肉椒 2个 葱 1根
生抽，料酒 各一勺 芝麻，盐 适量

咖喱烤鸭腿的做法

咖喱烤鸭腿的做法图解1

步骤1

鸭肉香放焯水备用，生抽，料酒，芝麻盐调汁备用
咖喱烤鸭腿的做法图解2

步骤2

土豆，大蒜肉胶切块，葱切段 鸭腿肉放入烤盘，把调好的汁倒入入鸭肉中，咖喱两块加入开水融化，倒入鸭肉中
咖喱烤鸭腿的做法图解3

步骤3

烤盘放入烤箱调好180度30分钟进行烘烤
咖喱烤鸭腿的做法图解4

步骤4

烤到20分钟的时候取出，放入肉椒和葱断，再次送入烤箱进行烘烤
咖喱烤鸭腿的做法图解5

步骤5

烤好取出
咖喱烤鸭腿的做法图解6

步骤6

烤好取出，汤♨汁搅拌均匀就可以吃啦，味道超赞哦

咖喱烤鸭腿的烹饪技巧

太喜欢海氏K5空气烤箱啦，多管发热，受度均匀，烤的咖喱鸭腿肉太香啦，喜欢做起来吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-05

©本菜谱的做法由 y颜女子 编写，未经授权不得转载

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