酱烧金针菇豆皮卷丨干净营养的下酒小菜

精品 独家
7.4万 浏览 521 收藏
收藏
轻饭.
轻饭. 轻饭.
＋ 关注

豆制品和菌类都是很好的食材，不但营养丰富，而且低脂肪多纤维，吃着健康。喜欢金针菇脆滑的口感，外面包裹着饱吸了烧汁的豆皮，鲜嫩有嚼劲，很可口的一道家常素菜

酱烧金针菇豆皮卷的用料

金针菇 200克 豆皮 1张
老干妈 20克 生抽 15克
老抽 3克 白糖 2克
淀粉 5克

酱烧金针菇豆皮卷的做法

酱烧金针菇豆皮卷丨干净营养的下酒小菜的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材！！！！
酱烧金针菇豆皮卷丨干净营养的下酒小菜的做法图解2

步骤2

豆皮切成长方形，卷上金针菇，用牙签固定
酱烧金针菇豆皮卷丨干净营养的下酒小菜的做法图解3

步骤3

碗中加水、生抽、老抽、老干妈、玉米淀粉搅匀
酱烧金针菇豆皮卷丨干净营养的下酒小菜的做法图解4

步骤4

油热后，下卷好的金针菇煎，煎至两面金黄
酱烧金针菇豆皮卷丨干净营养的下酒小菜的做法图解5

步骤5

倒入料汁，熬至粘稠。。
酱烧金针菇豆皮卷丨干净营养的下酒小菜的做法图解6

步骤6

盛出装盘即可！！！！！

酱烧金针菇豆皮卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-05

©本菜谱的做法由 轻饭. 编写，未经授权不得转载

酱烧金针菇豆皮卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

酱烧金针菇豆皮卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酱烧金针菇豆皮卷丨干净营养的下酒小菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 酱烧金针菇豆皮卷丨干净营养的下酒小菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活