熬葱油

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熬葱油的用料

大葱 两根 小葱 五根
三瓣 洋葱 半个
香菜 两根

熬葱油的做法

熬葱油的做法图解1

步骤1

大葱切丝,蒜切大块,洋葱切丝,香菜切段,全部都用厨房纸巾吸干水分。
熬葱油的做法图解2

步骤2

油五成热后依次放葱,蒜,洋葱,香菜。转中小火,慢炸。
熬葱油的做法图解3

步骤3

待食材都变软后把火稍微开大点,慢炸
熬葱油的做法图解4

步骤4

带葱变深色后转中小火,稍微等一分钟后关火。
熬葱油的做法图解5

步骤5

把葱捞出,其他食材过滤后扔掉即可。

熬葱油的烹饪技巧

封面图不是最终效果,最后一步图片是最终效果。炸的时候也可以放八角香叶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-05

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