腔骨玉米海带汤

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腔骨富含蛋白质,提高人体的新陈代谢率。 玉米淀粉含量高,还有大量的纤维、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素E、维生素B族,以及钙、磷、铁、镁等多种矿物质。 海带 含有丰富的碘这种矿物元素,因此它对于防止一些甲状腺的疾病有一定的作用,第二个海带它含糖量非常少,几乎没有什么热量,因此它对于对于降血糖、降血脂,都有一定的保健作用,同时海带它还有一定的调节免疫、预防肿瘤的作用,第四个,海带它有抗凝血的作用,就是对于经常爱出血的一些患者,有一定的这个抗凝血作用,第五个,它对于这个铅中毒或者是铅超标的一些儿童,或者是成人,它具有排铅解毒的作用,所以,海带我们可以作为一个排出重金属毒素的一个抗氧化剂,因此,海带它的作用是多方面的,但是我们适当的食用就可以了,也不必为了这个补充碘,大剂量的食用。 美味佳肴一起来分享吧。

腔骨玉米海带汤的用料

猪腔骨 500g 海带 200g
玉米 1根 胡萝卜 1根
适量 料酒 1勺
4片

腔骨玉米海带汤的做法

腔骨玉米海带汤的做法图解1

步骤1

腔骨洗净切小块备用
腔骨玉米海带汤的做法图解2

步骤2

冷水入锅焯去血沫
腔骨玉米海带汤的做法图解3

步骤3

温水反复冲洗干净
腔骨玉米海带汤的做法图解4

步骤4

锅中加水,放入姜片,腔骨,玉米胡萝卜,海带大火烧开
腔骨玉米海带汤的做法图解5

步骤5

玉米切小块,胡萝卜切小块
腔骨玉米海带汤的做法图解6

步骤6

海带结洗净备用
腔骨玉米海带汤的做法图解7

步骤7

淋入适当料酒,转小火炖煮四十分钟,加入适量盐
腔骨玉米海带汤的做法图解8

步骤8

美味的腔骨玉米海带汤,营养健康又美味。

腔骨玉米海带汤的烹饪技巧

1.腔骨焯水后反复用水冲洗确保汤汁清亮不浑浊,去除多余油脂。2.根据个人口味添加盐,一次吃不完可以不放盐,每次吃加热时再放,以免影响口感和营养。3.料酒和姜可以起到很好的去腥作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-07

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