韭花酱

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悦己糖糖
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功效有以下几种:第一种，韭菜花中含有大量的硫化物，可以刺激胃肠道的蠕动，提高胃的消化能力，具有开胃消食的功效，可用于治疗食欲不振或者是消化不良等疾病；第二种，韭菜花中含有大量的纤维素，可以预防癌症，尤其是肠癌的发生；第三种，韭菜花中含有一些挥发性的物质，可以软化血管，降低血脂，并且抑制人体对胆固醇的吸收。

韭花酱的用料

韭花 1500克 食盐 200克
香油 150克 生姜 100克

韭花酱的做法

韭花酱的做法图解1

步骤1

韭花清洗干净后晾干水分
韭花酱的做法图解2

步骤2

除香油意外其他食材根据料理机的容量分次进行酱料研磨三分钟
韭花酱的做法图解3

步骤3

酱料研磨好后加入香油搅拌均匀
韭花酱的做法图解4

步骤4

即可食用或装瓶冷藏。

韭花酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-09

©本菜谱的做法由 悦己糖糖 编写，未经授权不得转载

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