一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋

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一个人也可以吃到很多道菜的感觉真好

青椒鸡蛋的用料

排骨 2块 鸡胸肉 半块
鸡蛋 1个 洋葱 半个
葱 1根 菠菜 1把
青尖椒 3根 茨菇 2个
杏鲍菇 1个 香菇 3朵
土豆 1/4个 豌豆 1小把
大蒜 1瓣 盐 适量
生抽 适量 耗油 适量

青椒鸡蛋的做法

一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解2

步骤2

清洗食材
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解3

步骤3

处理食材
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解4

步骤4

切切切，切慢点，注意不要切到手
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解5

步骤5

第一个菜：茨菇豌豆炒鸡胸肉（收汁前可以加点水）
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解6

步骤6

菠菜焯水
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解7

步骤7

第三道菜：黄油煎杏鲍菇香菇
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解8

步骤8

同上（加不加盐都可以）
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解9

步骤9

小火煎到两面变黄就可以了
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解10

步骤10

第一道菜收汁完成
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解11

步骤11

第二道菜：炒菠菜
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解12

步骤12

第四道菜：尖椒鸡蛋
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解13

步骤13

不怕辣可以多放点尖椒
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解14

步骤14

超级香！
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解15

步骤15

第五道菜：烧排骨（火腿油提香）
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解16

步骤16

煎排骨
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解17

步骤17

焖排骨
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解18

步骤18

完成啦～
一人食 | 烧排骨 | 青椒鸡蛋的做法图解19

步骤19

开吃了 嘻嘻

青椒鸡蛋的烹饪技巧

烧排骨可以收汁时可以留一些，酱汁拌饭真的很香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-10

©本菜谱的做法由 废柴料理 编写，未经授权不得转载

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