番茄巴沙鱼汤

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食有小雨
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俗话说得好～授之以鱼，不如烹炸煎煮于鱼～哈哈哈哈，今天教师节，小雨给大家推一个健康美味的番茄巴沙鱼汤，配上我们含肉量≥80%的雨润特级王中王。简单快手，也借此祝愿辛勤耕耘的教师们节日快乐～愿健康“鱼”您“肠”伴❤️

番茄巴沙鱼汤的用料

雨润特级王中王火腿肠 3根 巴沙鱼 250g
番茄 1个 金针菇 150克
淀粉 2勺 盐 2勺
番茄酱 3勺 油 1汤匙
太太乐鲜鸡汁 一勺

番茄巴沙鱼汤的做法

番茄巴沙鱼汤的做法图解1

步骤1

所有食材洗净，取2根雨润特级王中王。番茄切丁。巴沙鱼切片，加少许盐和淀粉抓匀腌制15分钟
番茄巴沙鱼汤的做法图解2

步骤2

起锅烧油，将切好的番茄丁下锅翻炒至出汁
番茄巴沙鱼汤的做法图解3

步骤3

倒入番茄酱，继续炒至番茄软烂
番茄巴沙鱼汤的做法图解4

步骤4

炒完番茄后在锅中倒入适量的水，大火烧开，放入腌制好的巴沙鱼片，搅开
番茄巴沙鱼汤的做法图解5

步骤5

金针菇切去根部，放入锅中
番茄巴沙鱼汤的做法图解6

步骤6

将切好片的雨润特级王中王火腿肠也一起倒入锅中
番茄巴沙鱼汤的做法图解7

步骤7

倒入少许鲜鸡汁
番茄巴沙鱼汤的做法图解8

步骤8

加适量盐调味
番茄巴沙鱼汤的做法图解9

步骤9

出锅，撒上少许葱花。就可以开动啦～

番茄巴沙鱼汤的烹饪技巧

给大家科普一下，不是所有火腿肠都能叫特级火腿肠的哦～只有含肉量≥80%的火腿肠才可以称为特级火腿肠哦！这道菜选用雨润的这款王中王也是希望用含肉量高淀粉少，更美味更健康的食材，做给我们最爱的人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-10

©本菜谱的做法由 食有小雨 编写，未经授权不得转载

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